18 Kasım 2008 Salı

KASIM DOMATESLERİ



Bu görmüş olduğunuz domatesler kendi kendine çıktı ve bu sene tam 8 tane domates aldım.
Şu anda üzeri domates ve çiçekleri ile dolu.

Bunlar pembe domates değil fakat çocuklarım kendi elleri ile domates toplamanın zevkini tattılar. Ve gerçekten domates gibi domates kokan domates yediler. ( Editör notu : pembe domates olmadıkları halde bu notu ve resimleri yayınlamak istedim. çocukların kendi elleriyle kopararak gerçek domates yemeleri harika )

Bunu tüm grupla paylaşmak istedim. Üstelik domateslerin çıktığı yer taş, balkonun dibi.
Ben bunun domates yetiştirmeyi çok istediğim için gerçekleştiğini düşünüyorum ve fidelerimizi ilk gördüğümüz andan beri seviyoruz.

Nihan Karan

22 Eylül 2008 Pazartesi

DENİZLİ PEMBELERİ



Merhabalar ,

Ben Korhan Akdenizli.
Son domatesleride topladım zannedersem başka çıkmayacak.

Selamlar
PDA - Denizli

9 Eylül 2008 Salı

KIRGIZ PEMBELERİ




Sevgili PDA Dostları
Bu sabah güne çalışma arkadaşımın Kırgızistan'dan getirdiği bir dolu kutu değişik pembe domatesler ile başladık. Bana güzel bir süpriz olduk. Kutu içinde kırgız normal pembe domatesleri, portakal domatesleri, öküz kabi(gerçektende domatesin şekli kalp şeklinde olduğundan bu isim verilmiş) pembe domatesleri ve zenci domates dedikleri etyopya tohumlarından yaptıkları domatesler var. Ben gördüğüm için öküz kalbinin kesinlikle bir pembe domates çeşidi olduğunu söyleyebilirim. Ama portakal domates ve zenci domatesden emin değilim. Ama arşivlemek adına literatürümüzde olması faydalı diye düşündüm.
Akşam eve gittiğimde hepsinden tohum alacağım. O yüzden tatları hakkında bilgiyi size önümüzdeki günlerde verebilirim. Ama arkadaşım dediğine göre şu an Rusya'da en popüler domatlar öküz kalbi ve zenci domatesler. Tadı en iyi olan ise zenci olanmış. Dedim ya bunu bu akşam bizzat ben deneyip sizinle paylaşacağım.
Herkese sevgiler,
Gülnur Şengel

PDA - AKFIRAT namı diğer PEMBE KIZLAR



Sevgili PDA Dostları,
Biz bu yıl 3.cü hasatıda aldık. Geçen yıla göre bu yılki hasata çok çok iyi diyebiliriz. Ama benim pembelerin büyüklükleri öyle arkadaşların gibi çok iri değil. Fakat yinede dayanamayıp bir fotoğrafta benden diyorum. Benim max. elde ettiğim ağırlık resimde gördüğünüz 456 gr.lık pembe kız. Önemli olan nicelik değil nitelik deyip pembe domateslerin evladiyelik tohumlardan soyunu sürdürmesine verdiğimiz katkı ile övünüyoruz.
Bu pembenin ilk tohumu bana 2006 yılında Sn.Avniye Tansuğ'dan rahmetli Hafize Baliç kaynaklı olarak gelmişti. Bu sebeple Sevgili Hafize anamızı bir kez daha anıyor, rahmet diliyorum. Bizlere bıraktığı mirasa sonuna kadar sahip çıkacağız.
Herkese sevgiler,
Gülnur Şengel

8 Eylül 2008 Pazartesi

ŞİLE PEMBELERİ



Merhabalar,
Ben de Şile'deki bahçemizde yetiştirdiğimiz pembe domateslerin resmini göndermek istedim.
Bu domateslerin tohumları geçen sene yanımızdaki tarladan yediğim domateslerden elde ettiklerimdir.
Bu domateslere tarla sahipleri herhangi bir kimyasal ilaç koymadıklarını söylediler(onlarin yalancısıyım)
PDA grubundan gelen tohumları malesef büyütemedim.
Inşallah seneye pda domateslerini ekip onların bu hallerini görürüz.
Ekte bir tanesi 590 gr digeri (cok net okunmuyor)700 gr geliyor.
Tadları da harikaydı.
Hafta sonu gelen misafirlerimizle birlikte afiyetle yedik.
Sevgiler,
Derya

5 Eylül 2008 Cuma

2008 Bilançosu, Eşfak Tüzün - İstanbul, Fulya

Herkese Merhaba,

10 Nisan tarihi itibarı ile, 9 adet fide üretmiş olduğumu günlüğe daha önce girmiştim (http://pembedomatesagi.blogspot.com/2008/04/2007-k-2008-ilkbahar-pembeleri.html).

Bunlardan iki tanesini, 17 Mayıs tarihinde balkonda saksılara ektim. Sulama düzenini tutturmakta epeyce zorlandım. Genelde tavsiyeler az su verilmesi yönünde oluyor. Ancak baktım ki, önerilen ölçülerle olmayacak. Bir de balkonumuz çok güneş alıyor, sulamayı artırdım. Ayrıca saksının tabağından su verme yöntemini geliştirdim. Böylece hem gövdenin ıslanma riski ortadan kalkıyor, hem de bir miktar serinlik sağladığını düşünüyorum (sabah hava ısınmaya başladığı saatlerde koyarak).

Bir de, bir üyemizden gelen öneri doğrultusunda, saksılara direkt güneş gelmesini engelledim büyük ölçüde (bitkiye değil).

Yine de çiçek vermekte epeyi nazlandılar. Meyve vermekte iyice nazlandılar. En sonunda Temmuz başı gibi birkaç meyve oluşmaya başladı.

Yine bir üyemizin paylaştığı deneyim sayesinde fark ettim ki, gövdede çatallaşma olmuş. Çok tereddüt geçirdikten sonra ben de bunları kırdım üzerlerinde çiçek olmasına rağmen. En sonunda meyve vermesinde bu da etkili olmuş olabilir.

Meyveler çok yavaş gelişti ve Temmuzun sonunda şu haldeydiler:






Ağustos başında üç hafta tatile çıktık. 24 Ağustos’ta döndüğümüzde ise şu durumla karşılaştık:


Özetle 9 adet mahsul almayı başardım. Bir çok üyemizin başına gelen domateslerin altının kararma olayı, sadece iki tanesinde olmuş. Onun da bir tanesinin sadece kabuğunda, diğerinde de fazla derin değil, o kısmı kesip kalanını yedik.

Lezzetleri harika tabiî ki. Fazlaca olgunlaşmış olanları epeyi tatlanmış, adeta şekerli. Bir de gövdede yarılmalar olmasına rağmen, aslında yerken kabuğu oldukça sağlam gibi.

Fidelerin geri kalanlarının bir kısmı kayınvalidemin balkonunda, geri kalanı Silivri’de bahçeye ekildi. Hiç biri meyve vermedi. Ben kerameti kullandığım topraktan biliyorum (English Gardens).
Bu seneki ekim benim açımdan mütevazi bir başarı ile sonuçlanmış oldu. Emeği geçen herkese teşekkürler, tüm üyelere önümüzdeki sezon için şimdiden başarılar.

Yakacık'taki yapışık kardeşler...


Pembe domates maceramız bu yıl üçüncü yılına girdi. Balkonda domates yetiştirmeye bu yıl da devam ediyoruz. Her zamanki gibi güzel anılar biriktiriyoruz bu küçük 'macerada'. Macera diyorum çünkü bir metropol evinin balkonunda dayanıksız, 'nazik' bir yerli domates tohumunu büyütmek bir 'macera' gerçekten.



Bu yılki maceramızın küçük heyecanlarından biri de, domateslerimizin Siyam ikizleri hatta üçüz ve dördüzleri gibi olmasıydı. Huzurlarınızda 'Siyam' domatesi!




Bu sırttaki çizgi ikizlerin birleşme çizgisi... Sap bölümündeki yoğunluktan da anlaşılabileceği gibi her sapta sanki ikişer çiçek birleşmiş. Bu da bizim domatesi dördüz yapıyor!



Gördüğünüz gibi burada iki sap var. İkinci sap erken olgunlaşan kardeşine ait...



Bu da birlikte büyüdükleri kardeşi. O daha önce olgunlaştığı için onu koparıp afiyetle yedik. Kabukta bir yanık sorunu (Annemin ve Münevver Eminoğlu'nun dediğine göre samyeli vurmuş!) olsa da lezzetine diyecek yoktu...




Şefika Görgülü Kamcez

GAYRETTEPE PEMBELERİNİN SELAMI VAR



Gayrettepe pembelerinin resimleri eklidir.

28 Ağustos 2008 Perşembe

Pembis pembe yemek isteyenler

Merhabalar,
20 cekirdek 19 fidan,10'u evlatlik gitti kaldi 9 pembis.Balkonda ne macera ama ...Galeri sinekleri sagolsun yagsiz sut satislarini tavan yaptirdilar!Arap sabunu,sarimsak,sari kapanlar,acan cicekler,solan ciceklerle gecti koca yaz ve elde var uc minik pembis :( Pembe Anaya verilmis bir sozum var,huzur icinde yatsin.Umuda ve savasmaya hep devam.Hala sari sari acip gulumsuyorlar ya.Sabahin yedisinde balkonda elektirik supurgesi ile milimetrik sinek avi en sevdigim spor dali oldu nicedir!Bu konuda aramizda olimpiyat yarislari bile duzenlenebilir!
Nalan hanim sagolsun,bu blogu acmama yardim etti cunku burasi siz pembe dostlari ile bulusmanin en hizli yolu.Bulusmak istedim cunku ilk defa Istanbul'da organik olmayan bir pazarda gecen cumartesi harika pembisler buldum.Pembe domates yerine benim gibi sadece fide ve solan canim cicekler yetistiren balkon savascilarindan olur da cani pembe cekip yiyemiyen varsa ve Bakirkoy pazarina cumartesi gidebilirlerse,incecik kabuklu leziz pembelere ulasabilirler.Organik tarim yaptigini soyleyen Beykozlu Nurettinler ve komsulari yetistiriyorlar.Bu cumartesi soz verdi yine getirecek.Pazarda kime sorsan beni gosterirler abla dedi ama ben yine de sizlere tarif edeyim.Bakirkoy Adliyesi solunuzda ileri devam edin,ilk isiklardan sola yokus iniyor ve pazarin girisinde solda adliyenin olmak uzere iki otopark var.Dumduz yuruyup,pazarin en sonundaki hat boyuna varinca ki sebzelerin satildigi,raylara en yakin sokakta olmalisiniz,sola donup azicik yurudunuz mu solunuzda iki tezgah bulacaksiniz koylulere ait.Zaten pazarin icinde,mayin tarlasinda ilerler gibi, zehirli tarim ilaclarina bulanmis,genetigi degistirilmis,hormonlu,birbirinin ayni meyve ve sebze yanilsamalarinin arasindan gectikten sonra,o eski bildik rahiya soleni hemen sizi cagiracaktir.Koy ekmegi,sut,yumurta,citir citir biberler,gercek semizotu,bu aralar nefis kavak inciri,cakal erigi ve muhtesem pembeler.Beykozlu Nurettin,hergun bu domatesleri yiyen ve bir turlu neden bu denli sevindigimi anlayamayan kucuk ogullari Yusufcuk,caliskan hanimi, ailecek, bize sifa getirmisler.Ben sekiz kilo aldim.Bir kismi ile hayatimda ilk dafa salca yaptim.Birazini biberle kavurdum.Malum cok narinler ve saklamasi zor ama onlari bu kadar ozel yapan da bu degil mi zaten.UNUTMAYALIM RAF OMRU UZADIKCA INSAN OMRU KISALIR!
Sevgiyle Kalin :)
Yesim Güriş

GEBZE ÇİFTLİK PEMBELERİ





Merhabalar,

Gebzedeki çiftliğimizde yetişen pembeleri paylaşmak istedim,

Sevgiler
Adnan Çapar
PDA Gebze

SAMSUN KURUPELİT


Merhabalar,

Samsun Kurupelit'te bahçeye diktiğim dört fideden elde ettiğim
pembeler...

Selamlar
Osman UĞUT

21 Ağustos 2008 Perşembe

AYVACIK PEMBELERİ...





Bu resimleri Ayşe Şensılay yollamış. Yollamakla kalmamış, canlı örnekler de göndermiş. Sağolsun... Yine eş-dost arasında "tatil dönüşü domates hediyesi" günleri başlamış oluyor böylece... Tüm PDA'cılara önerimiz, pembeleri buldukça alsınlar ve tohumları saklasınlar. En düzgün, en olgun, en pembe olanlardan bilhasaa...

20 Ağustos 2008 Çarşamba

SAKARYA YAĞBASAN KÖYÜ



Dostlara tekrar merhaba

Merkeze bağlı Yağbasan köyündeki çiftliğinden Fadıl Uzak
kardeşim bu sabah kopartığı pembelerden bir kutu dolusu
göndermiş. Sizlerle paylaşmak istedim.

Pda dostlarıma neşeli günler.
Sakarya'dan sevgiler
Ahmet Ergün

SAPANCA YANIK'TAN PEMBELER




Pembe severlere merhaba

Sevgili arkadaşım Kenan Ataç'ın Sapanca Yanık'taki
bahçesinden koparıp getirdiği pembeler gübre olarak
tamamen hayvansal gübre ile yetiştirilmiş.

Sakarya'dan sevgiler
Ahmet Ergün

14 Ağustos 2008 Perşembe

PDA-ÇATALCA, TAVŞANOĞLU PEMBELERİ

Sedat Tavşanoğlu Hoca, bu yıl Çatalca'da ektikleri pembelerden bazı örnekler getirdi...
Renk, lezzet, koku süper.
Ama henüz geçen yıllardaki rekorunu egale edemedi!
Bekliyeceğiz!
Daha koca bir yaz var önümüzde...

12 Ağustos 2008 Salı

SAKARYA'DAN SON HABERLER





sevgili pda dostlarım
bu yılki balkonddaki serüvenin sonuna geldim ve pazar günü hasadımı
yaptım şimdi ise bahçeye dikili olan fidelerden tohum almaya sıra geldi
diğer pda dostlarımda aynı sevinci yaşamasını diliyorum.
Sakaryadan pda dostu
Ahmet Ergün

9 Ağustos 2008 Cumartesi

PDA KAVAKLIDERE





Mayıs ayında Ankaradan Cemal Bey'in bana vermiş olduğu 3 fidenin ilk ürünlerinden fotograflar gönderiyorum.
Tohumlarınızı, fidelerinizi, bilgilerinizi paylaştığınız için hepinize teşekkür ederim
oya bülvin erem

8 Ağustos 2008 Cuma

Aradaki Fark ?

Uzun bir aradan sonra olgunlaşan domateslerimi kaydetmek için geldim.

Nalan Hanıma tekrar herşeyden önce tekrar teşekkür ediyorum tohumlardan elime ulaşmasını sağladığı için.



PDA 'dan gelen ve toprakta yetişen domates ;



Köylü kadından aldığım domatesten edindiğim tohumlardan yetişen ve saksıda büyüyen domates ;




Blogumda uzun uzun yazdım olanları okuyun lütfen Çekirdekten
Benimle fikirlerinizi paylaşırsanız çok sevinirim.

6 Ağustos 2008 Çarşamba

ÇERKEZKÖY-ŞİLE-KIZILTOPRAK-BANDIRMA HATTI






Merhabalar,

Başlık resimde görülen pembe fidanlarının tarihçesi. Rahmetli Hafize Nine'nin Çerkezköy tohumlarından Şile Konyar'larda fide oldular. Bu yıl Kızıltoprak'ta çimlenip Bandırma'ya geldiler.

Bizim apartmanın arkasını komşu kadınlar bir araya gelip kazmışlar. Toprak aslında hiç de kaliteli sayılmaz ama inanın diktikleri tüm fidelere gözleri gibi bakıyorlar.

Seneye üretim için hatta " zabıtanın karısında " çok güzel bir biber tohumu varmış. Onun peşindeler. Bir kulis bir kulis sormayın. Biri evde olmadığında hemen fidelerine sahip çıkılıp sulanıyor, çapalama yapılıyor. Yine seneye toprağı yenileme planları var, ama başaramazlarsa mutlaka köyden gübre temin etmeyi planlıyorlar.

Yaz günleri anlayacağınız bir başka güzel olmuş.

Resimlediğim domates 1 Ağustos'ta hasat edildi. ( Bizim hasat pek iddialı değil, olsa olsa 300 gr civarındadır ) 2 Ağustos sabahı kahvaltımıza leziz tadını kattı.

Etraflarında bu hale dönüştürelecek bir avuç toprak olanlara duyurulur !

Selamlar
Nalan Cantav